BACCALA' CLUB DI CREAZZO A PARMA......

BACCALA' CLUB DI CREAZZO.

Il Bacalà club Creazzo e dintorni porta il Bacalà alla Vicentina e la polenta con farina di Maranello a Parma
per incontrare i famosi affettati e anolini.
L'incontro enogastronomico si terra presso il Ristorante Al Bello Carico a Colorno (PR)
domenica 14 marzo 2010.

PER INFO: bac.club@tiscali.it




  Trattoria dall'Amelia: menu' di Marzo e incontro con l'autore

Trattoria dall'Amelia
menu' di Marzo e incontro con l'autore

Cari amici,

vi ricordiamo che all’amelia è pronto da qualche giorno ormai il menu di marzo, con l’inserimento di qualche primizia e variante stagionale, in questo mese che ci sta regalando qualche sprazzo primaverile ma un clima ancora decisamente invernale.

Vi ricordiamo anche che venerdì 12 marzo presso le tavole dell’osteria all’Amelia alla Giustizia è stata organizzata dall’Associazione Culturale RistorArti la seguente iniziativa :


Venerdì 12 marzo 2010, ore 20.30

MICHELE MARZIANI

Presenterà

Presso l’osteria dall’Amelia alla Giustizia

In via Miranese 113 – Mestre VE

La signora del caviale

(Cult Editore)

Intervisterà l’autore

ANNALISA BRUNI

“La signora del caviale” narra di una comunità di pescatori di storioni nel basso corso del fiume Po vista attraverso gli occhi del giovane nipote del capostazione del paese. A tenere le fila della vicenda la presenza, discreta e distante, della signora del caviale.

Con “La signora del caviale” Michele Marziani si conferma scrittore capace di affrontare grandi temi attraverso storie minori e utilizzando un linguaggio leggero, quasi poetico, che non rinuncia mai ad una nota ironica.


IL MENU

Gamberi e carote in saor

Baccalà mantecato de la Dogal Confraternita

con caviale apparente

(n.b. non è caviale, sembra che lo sia ma è a base di semi di sesamo!)

Risotto di anguilla e spezie d’oriente

Storione alla moda dell’Amelia

Dolce Bustrengo

Prosecco a fermentazione naturale Costadilà in magnum

Quota di partecipazione alla cena: euro 40,00

(agevolazioni previste per i soci dell’Ass. Cult. RistorArti)

Informazioni e prenotazioni:

info@ristorarti.it – 041913955 dall’Amelia- 3299030999 Marco

Cordiali saluti

DallAmelia
http://www.dallamelia.it
Dall' Amelia, Mestre (Ve) 041 913955
  VENERDI’ 23 APRILE 2009 – ore 20.00 4^ GRAN GALA’ del BACALA’ Alla Vicentina Presso il Ristorante ZEMIN di Monteviale

4^ GRAN GALA’ del BACALA’ Alla Vicentina Presso il Ristorante ZEMIN di Monteviale

VENERDI’ 23 APRILE 2009 – ore 20.00

Sono invitati tutti i soci e i simpatizzanti dei Bacalà Clubs e quanti altri vorranno partecipare
Per info: 0444/658148
prezzo € 35.00